INSTRUCTOR:
ING. ROBERTO CARLOS VILLALBA
ASIGNATURA: Producción agrícola
I
UNIDAD DE COMPETENCIA: Preparar áreas de siembra de acuerdo
con parámetros técnicos del cultivo.
RESULTADOS DEL
APRENDIZAJE 1: Seleccionar
áreas para siembra de acuerdo con parámetros técnicos del cultivo
MUESTREO
DE SUELO
El suelo es la base para el establecimiento de cualquier proyecto agrícola, pecuario o forestal, por lo tanto, antes de establecerse cualquier uso del suelo es necesario conocer sus características. Luego de que las limitaciones del suelo han sido detectadas se puede determinar cuál es su uso más adecuado y cuál es el manejo racional que debería dársele.
Por
lo tanto, cuando se quiere establecer cultivos un cultivo de cacao se deben
evaluar las propiedades físicas, químicas y/o biológicas del suelo.
Una
muestra de suelo es usualmente empleada para evaluar sus características.
La
muestra consiste en una mezcla de porciones de suelo (submuestras) tomadas al
azar de un terreno homogéneo.
El
objetivo del muestreo define la metodología a emplear. Por ejemplo, el muestreo
que se realiza para clasificar taxonómicamente un suelo es diferente del
muestreo que se hace para evaluar su fertilidad, propiedades físicas,
condiciones hídricas, etc.
FERTILIDAD DE SUELO
Un suelo fértil es el que tiene buena
cantidad de nutrientes para las plantas.
Los elementos llamados minerales, son
suplidos por el suelo y se dividen en tres grupos: primarios, secundarios y
menores o microelementos. Los elementos primarios corresponden al Nitrógeno,
Fósforo y Potasio. Los secundarios son el Calcio, Magnesio y el Azufre. Los
menores son principalmente el Cobre, Zinc, Manganeso, Molibdeno, Boro, Hierro y
Cobalto. Los elementos primarios por lo general son los que las plantas
utilizan en mayor cantidad y son los más se agotan, razón por la cual para
restituirlos se deben hacer aplicaciones de fertilizantes y abonamientos. Las
deficiencias de elementos secundarios y microelementos ocurren con menos
frecuencia, debido a que son utilizados en menor cantidad por las plantas.
Funciones
de los elementos primarios y secundarios en las plantas
NUTRIENTE
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FUNCIÓN
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Nitrógeno (N)
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Estimula el crecimiento rápido; favorece la síntesis de clorofila, de aminoácidos y proteínas. Da el color verde a las hojas.
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Fósforo (P)
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Estimula el crecimiento de la raíz; favorece la formación de la semilla; participa en la fotosíntesis y respiración.
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Potasio (K)
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Acentúa el vigor; aporta resistencia a las enfermedades, fuerza al tallo y calidad a la semilla.
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Calcio (Ca)
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Constituyente de las paredes celulares; colabora en la división celular. Permite que la planta tome del suelo los nutrientes fácilmente.
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Magnesio (Mg)
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Componente de la clorofila, de las enzimas y de las vitaminas; colabora en la incorporación de nutrientes. Sin clorofila las plantas no pueden formar azúcares.
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Azufre (S)
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Esencial para la formación de aminoácidos y vitaminas; aporta el color verde a las hojas.
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El
análisis químico de suelos consiste en determinar por métodos químicos las
concentraciones de los nutrimentos que están disponibles en el suelo para la
nutrición de las plantas durante su ciclo de desarrollo, además se determina el
grado de acidez o alcalinidad, CIC (Capacidad de intercambio Catiónico),
Materia Orgánica (M.O.), entre otras. Por lo tanto, el análisis del suelo es
utilizados como guía para llegar a recomendaciones de fertilización y encalado
y así producir rendimientos más altos y mayores ganancias.
Este
análisis se hace en un laboratorio especializado, con el fin de determinar las
características químicas, especialmente en relación con los contenidos de
nutrientes de elementos mayores: Fósforo (P), Potasio (K), nitrógeno (N), de
elementos intermedios: magnesio (Mg), calcio (Ca), azufre (S) y de elementos
menores: Zinc (Zn), cobalto (Co), niquel (Ni), boro (Bo), molibdeno (Mo),
hierro (Fe).
Para
ello, en el lote se toma una muestra de aproximadamente un kilogramo de tierra
y se envía al laboratorio.
Las
condiciones del terreno reflejadas en el análisis químico determinan el tipo y
la cantidad de fertilizante que debe recibir un suelo para nutrir adecuadamente
las plantas. Los análisis también son una guía para la aplicación de los
correctivos, como la cal.
Los
análisis de suelo básicamente tienen dos funciones:
- Indican el nivel de nutrientes en
el suelo y por lo tanto, comenzar el desarrollo de un programa de
fertilización o encalado.
- Puede ser usado en forma regular
para controlar el sistema de producción y para medir sus tendencias y
cambio.
- La toma de la muestra de suelo
- El análisis propiamente dicho de
la muestra de suelo.
- La interpretación de los
resultados correspondientes a los diferentes parámetros del análisis
solicitado
- Las recomendaciones de los fertilizantes y enmiendas para un cultivo específico.
Los
análisis químicos de suelos consisten en la extracción de los nutrientes del
suelo mediante soluciones químicas extractoras, las cuales simulan la acción de
la raíz y han sido correlacionadas y calibradas directamente con respuestas de
campo y de invernaderos, de manera que, producciones mayores deben corresponder
con altas extracciones y producciones menores con extracciones bajas; cuando la
solución extractora extrae poco de un elemento, las plantas crecen poco y
cuando extra mucho, se obtienen buenos rendimientos.
El
análisis de suelo se realiza en laboratorios especializados y por personal
capacitado, los laboratorios de suelos que existen en el país son; privados,
estatales y universitarios; y todos utilizan las mismas soluciones extractoras
(metodología de extracción) y procedimientos (determinaciones), por lo cual no
hay mejor laboratorio que otro; la diferencia podría existir en la rapidez de
entrega de resultados, y el valor del análisis.
El
análisis de suelo permite reconocer y cuantificar los nutrientes que se
encuentran en los suelos, los valores que no brindan estos análisis nos permite
seleccionar la relación y las cantidades de los nutrientes, como también la
época en que se deben suministrar.
GUÍA
PARA LA TOMA Y DE MANEJO DE MUESTRA DE SUELOS
Esta
es la metodología comúnmente aceptada para muestrear suelos con el fin de
evaluar su fertilidad (capacidad para suministrar
nutrientes a las plantas), estas son orientaciones generales que permitirán, a
quien toma las muestras, adoptar criterios claros para enfrentar casos
particulares en el campo al momento de hacer el muestreo.
Una
muestra de suelo es la mezcla de varias porciones llamadas submuestra que se
toman en diferentes partes de un lote, tratando de cubrir toda el área del
terreno. Es importante que la muestra de suelos sea representativa del terreno
que se desea evaluar. Con el fin de obtener una muestra representativa de un
determinado lote se deben tomar entre 15 y 20 submuestras en sitios
distribuidos uniformemente, para abarcar todas las partes que lo conforman.
Donde
tomar la Muestra.
Es
necesario identificar los diferentes tipos de suelos en la finca y los limites
que estos suelos tienen dentro del paisaje para definir las unidades de
muestreo. Usualmente los límites del suelo coinciden con el cambio en la
pendiente del terreno (plano vs. inclinado), material parental (terraza aluvial
vs. coluvio), uso (pastura vs. bosque), manejo (fertilizado vs. no
fertilizado), etc.
Cada
tipo de suelo se considerará como un terreno homogéneo e independiente (unidad
de muestreo), que debe ser identificado con base en las características
mencionadas (pendiente, material parental, uso, manejo).
Para efecto de dividir la fina en lotes se
deben considerar los siguientes factores:
- Topografía o
relieve: Cuando se presenta topografía diferente en la finca o parcela
debemos seleccionar y dividir las áreas de acuerdo a estas
características.
- Sistema de
producción: Es el uso que se le ha estado dando a los diferentes lotes de
la finca; como son cultivos semestrales, cultivos anuales, cultivos
perennes (frutales), potreros, bosques o vegetación natural.
- Tipo de suelo:
Se debe tener en cuenta algunas características tales como textura, color
etc.
CUANDO
TOMARLA
Las muestras deben tomarse 2 mese antes de la siembra, cuando el suelo tenga un agrado de humedad apropiado para las labores agrícolas.
HERRAMIENTAS
Las herramientas necesarias son:
·
Mapa
de la finca
·
Machete
·
Barreno,
pala o palín
·
Cuchillo
·
Balde
·
Bolsas
plásticas limpias
·
Marcadores
·
Hojas
para identificar la(s) muestra(s) Mapa de la finca
A QUE
PROFUNDIDAD TOMAR LA MUESTRA.
- Limpie con un
machete la cobertura vegetal si es necesario raspe la superficie del
suelo, aproximadamente a una profundidad de un centímetro.
- Cave un hueco en
forma de “V” del ancho de la pala y a la profundidad requerida según el
cultivo. Luego corte una tajada de suelo de 2-3 cm de grueso en la pared
del hueco.
- Corte con
machete y tome una franja de 3-5 cm de ancho en el centro tajada y col óquela en un balde.
- En caso de
utilizar barreno tome la muestra directamente a la profundidad deseada.
- Posteriormente, quiebre los terrones y
mezcle bien el suelo extraído.
- Saque la
cantidad adecuada del balde para llenar la bolsa plástica o en caso dado
la caja que suministra el laboratorio, e identifique la muestra con la
siguiente información.
· Nombre de la Finca.
· Nombre del lote
· Vereda – Municipio – Departamento.
· Profundidad a la cual fue tomada.
· Fecha de muestreo.
- No empaque en
bolsas que hayan sido usadas con fertilizantes o sustancias químicas.
- Evite fumar o
dejar caer cenizas de cigarrillos al manipular las muestras.
- Enviar las
muestras lo más rápido posible con la información completa.
- No tome muestras
al pie de cercas, en áreas de antiguos canales, caminos o zonas donde se
haya colocado estiércol o cal, en terrenos erosionados, junto a arboles,
zonas de quema, u otras zonas no representativas.
